Tiere
Es war an der Zeit, auch einmal den Tieren eine ganze Ausgabe zu widmen, denn in fast jedem zweiten Haushalt lebt ein Haustier. In Deutschland ist die Katze unangefochten die Nummer 1 der beliebtesten Haustiere. Platz 2 der Beliebtheitsskala verteidigen die Hunde. Ihre Treue zu ihrem Menschen ist sprichwörtlich.
Aber auch im Urlaub genießen wir die verschiedenen Tiere. Es müssen ja nicht gleich Ferien auf dem Bauernhof sein – am Meer freut man sich über die Möwen und Muscheln und in den Bergen bewundern wie die Bergdohlen und entspannen uns beim Beobachten der Kühe auf den Almwiesen.
So stellen wir eine junge Bäuerin in einem nachhaltigen Landwirt¬schafts¬¬betrieb vor. Bei ihrem Einsatz für eine ökologische, gerechte und bäuerlich geprägte Landwirt¬schaft tritt Lilli Haule die Interessen kleiner und mittlerer/bäuerlicher Höfe, Klimaschutz und eine zukunftsfähige Agrarpolitik ein.
Zudem beschäftigen wir uns in dieser Ausgabe neben unseren Haustieren auch mit Tieren, die in der Therapie eingesetzt werden. Wir besuchen eine Kirchengemeinde, die Alpakas hält und fragen einen Pastor, warum er Tiere segnet.
Auch die Jagd ist in dieser Ausgabe ein Thema. Sie ist weit mehr als nur das Erlegen von Wild. Wir fragen Menschen, die Schafe züchten, aber auch nach dem Umgang mit dem Wolf. Wir schauen uns tierische Erfolgsstories an und stellen Rezepte vom falschen Hasen über das blinde Huhn bis zum kalten Hund vor, die Sie vielleicht schon einmal gemacht, aber dann wieder vergessen haben.
